Boulangerie Bedel à Verfeil-sur-Seye

Créée en 1960 par Gaston Bedel au centre du village, la boulangerie pâtisserie Bedel a été ensuite construite route d’Albi en 1968. L’épicerie et le tabac sont venus élargir l’offre de service est des tournées dans les alentours ont été installées.

Transmise en 1997 à son fils Thierry, la boulangerie s’est agrandie et de nouveaux services sont venus s’ajouter au tabac épicerie déjà existants. Suite à la fermeture du primeur du village, au début des années 2000, les habitants sont venus nous solliciter pour avoir un rayon fruits et légumes ainsi que le que la presse. En 2016 la boulangerie est aussi devenu relais poste.

Depuis Thierry Bedel propose toute une gamme de produits fait maison. Pain, viennoiseries, gâteaux divers et variés en petit format pour le quotidien ou en grande quantité pour les occasions tels que les fêtes de famille fête de village ou autre. Thierry Bedel fait perdurer la tradition familiale avec ses fouaces, ses massepains et ses croustades mais à su aussi apporter un vent de modernité avec les pains spéciaux, ses omelettes norvégiennes, ses mousses au fruits ou au chocolat, avec ou sans craquants.

Venez les découvrir !